我院代表队在四川省首届高校食堂烹饪大赛取得优异成绩
来源:  8883net     作者:8883net:  宣传部    时间:  2006-07-08

2006年7月1-2日,我院代表队在166个参赛队参加的四川省首届高校食堂烹饪技术大赛上取得优异成绩。

我院代表队4人参加了大锅菜规定菜品、大锅菜自选菜品、大众面点规定品种、大众面点自选品种等赛事,一举夺得烹饪大赛团体一等奖,位居全省第一。

同时,还获得烹饪技术大赛大锅菜技术能手第一名、大锅菜规定品种第一名以及大锅菜自选品种金奖、大众面点规定品种银奖、大众面点规定品种铜奖、大众面点自选品种银奖和大众面点自选品种铜奖等奖项。

本次高校食堂烹饪技术大赛由四川省教育厅主办、省伙食专业委员会协办、四川省烹饪专科学校承办,中央电视台、成都电视台和成都33频道等多家媒体进行了报道。

据悉:四川省教育厅高校后勤产业处、省高校伙食专业委员会决定:推荐我院代表队代表四川省高校参加今年12月在武汉华中科技大学举办的全国高校烹饪技术大比武。

(后勤基建处 刘建军 供稿 党委宣传部 黄志祥 编审)